Durch Aromen von Lakritz, Kompott aus roten Beeren, feinen aromatischen Kräutern und einem Hauch von Vanille und Kakao besticht dieser Wein. Im Mund seidig und angenehm, perfekt zu trinken, rund, weit und mit einem guten Gleichgewicht von Säure, Körper und Alkohol. Der Abgang ist lang, komplex und erinnert an Eukalyptus und Minze. Ein perfekter Essensbegleiter zu Wild, Eintöpfen, Pilzgerichten und gutem Käse. Rebsorten: Manto Negro, Merlot und Cabernet Sauvignon Umweltgerechter Weinanbau Farbe: Leuchtendes Kirschrot Aroma: Wilde Brombeeren, dunkle Pflaumen und gemischte Früchte Der Wein werden in Zusammenarbeit mit Miquel Gelabert auf der Finca "Bodegas Ca´s beato" im Nordosten der Insel Mallorca ökologisch produziert.